palce lizać!

Kuchnia Roztoki

Bufet
7:00 – 21:00
Śniadania
7:00 – 11:00
Obiady
11:00 – 21:00

Kto nie zdołał się jeszcze rozsmakować w roztokowej kuchni ten nie wie, czym jest niebo dla strudzonego drogą turysty.

Nasze cudowne kucharki – Renata i Agata gotują tradycyjnie, zdrowo i z sercem. Starają się stale ubogacać nasz jadłospis tak, by każdy wędrowiec znalazł w nim coś dla siebie.

Bez wątpienia, będąc w Roztoce należy spróbować naszych kilku sztandarowych dań – zupy borowikowej i czosnkowej, pierogów (które sami lepimy), placków po zbójnicku no i … szarlotki! Ta ostatnia wg rankingu z minionych wakacji jest podobno najlepszą w Tatrach 😉

Latem szczególnie zapraszamy Was na koktajl truskawkowy, ciasto ucierane z sezonowymi owocami i lemoniady, które, w połączeniu z zachodem słońca i widokiem gór są idealnym dopełnieniem dnia.

Jedzenia nie powinno się zbyt opisywać. Jedzenie trzeba spożywać więc zapraszamy!

A poniżej możecie zapoznać się z naszym menu i powoli planować posiłek – tylko ten, kto chodzi po górach wie ile razy posiłek (i napój do posiłku) był motywacją w wędrówce 😉

Roztokowe Menu

Zupy

  • ŻUREK Z JAJKIEM I PIECZYWEM

    21,00 zł
  • BOROWIKOWA Z KLUSECZKAMI

    22,00 zł

    wegetariańska

  • CZOSNKOWA Z GRZANKAMI I ŻÓŁTYM SEREM

    22,00 zł

    wegetariańska

  • POMIDOROWA Z MAKARONEM

    20,00 zł
  • KWAŚNICA Z ŻEBERKIEM

    23,00 zł
  • BARSZCZ Z USZKAMI

    22,00 zł
  • BARSZCZ Z KROKIETEM

    27,00 zł

DANIA GŁÓWNE

  • SCHABOWY + FRYTKI/ZIEMNIAKI + SURÓWKI

    48,00 zł
  • FILET DROBIOWY + FRYTKI/ZIEMNIAKI + SURÓWKI

    48,00 zł
  • Smażony ser + frytki + surówki

    48,00 zł

    wegetariański

  • Kasza gryczana + kefir

    28,00 zł
  • Gulasz wieprzowy z kaszą gryczaną i ogórkiem

    48,00 zł

    wegetariańskie

  • NALEŚNIKI Z SEREM + JAGODY + ŚMIETANA

    28,00 zł

    wegetariańskie

  • BIGOS + PIECZYWO

    31,00 zł
  • LECZO

    31,00 zł

    wegańskie

  • SEREK GÓRSKI SMAŻONY

    22,00 zł

    wegeteriańskie

  • FRYTKI 200 g

    17,00 zł

PIEROGI

  • Ruskie

    29,00 zł

    wegetariańskie

  • Z MIĘSEM

    29,00 zł
  • Z SOCZEWICĄ

    29,00 zł

    wegańskie

  • Z JAGODAMI

    29,00 zł

    wegetariańskie

DESERY

  • SZARLOTKA

    13,00 zł
  • SZARLOTKA ROZTOKOWA

    25,00 zł

    na ciepło, z lodami i bitą śmietaną

  • PIERNIK DOMOWY

    12,00 zł
  • GAŁKA LODÓW

    6,00 zł
  • Koktajl sezonowy

    15,00 zł

Śniadania

  • ZESTAW ŚNIADANIOWY

    27,00 zł

    pieczywo, wędlina, ser żółty, masło, pomidor, jajecznica z 2 jajek

  • ZESTAW ŚNIADANIOWY WEGETARIAŃSKI

    27,00 zł

    pieczywo, twarożek, ser żółty, masło, pomidor, jajecznica z 2 jajek

  • JAJECZNICA NA MAŚLE + PIECZYWO

    17,00 zł
  • JAJECZNICA NA BOCZKU + PIECZYWO

    20,00 zł
  • PARÓWKI + PIECZYWO

    17,00 zł
  • TWARÓG Z CEBULKĄ I PIECZYWEM

    13,00 zł
  • NALEŚNIKI Z SEREM + JAGODY + ŚMIETANA

    28,00 zł

    wegetariańskie

  • OWSIANKA Z BAKALIAMI

    19,00 zł
  • SUCHY PROWIANT

    21,00 zł

    2 kanapki i owoc

  • JAJKO GOTOWANE NA MIĘKKO/NA TWARDO

    6,00 zł
  • PORCJA PIECZYWA

    4,00 zł
  • PORCJA WĘDLINY

    9,00 zł
  • PORCJA ŻÓŁTEGO SERA

    9,00 zł
  • POMIDOR/OGÓREK ZIELONY

    6,00 zł
  • MIÓD/MASŁO/DŻEM

    5,00 zł

HERBATY

  • ROZTOKOWA

    20,00 zł

    z brusznicą, pomarańczą, cytryną, imbirem i przyprawami

  • Z CYTRYNĄ

    9,00 zł
  • Z BRUSZNICĄ

    11,00 zł
  • Z SOKIEM

    9,00 zł
  • ZIELONA/MIĘTOWA/MIĘTA/MELISA

    10,00 zł
  • ZIOŁOWY NAPAR Z ROZTOKI

    15,00 zł

    ziele wierzbówki, liść maliny, liść brusznicy, dzika róża, kwiat wrzosu

kawy

KAWY NA BAZIE ESPRESSO
  • ESPRESSO

    9,00 zł
  • DOPPIO

    12,00 zł
  • AMERICANO

    12,00 zł
  • CAPPUCCINO

    13,00 zł
  • LATTE

    14,00 zł
  • MOCHA

    14,00 zł
KAWY PRZELEWOWE – TATRZAŃSKI PRZELEW
  • FILIŻANKA 240 ML

    12,00 zł
  • DO TERMOSU WŁASNEGO 500 ML

    16,00 zł
  • DO TERMOSU WŁASNEGO 1000 ML

    27,00 zł
KAWA ROZPUSZCZALNA/PARZONA
  • CZARNA

    8 zł
  • Z MLEKIEM

    10 zł
  • PORCJA MLEKA DO KAWY

    2 zł
  • KUBEK CIEPŁEGO LUB ZIMNEGO MLEKA

    8 zł
  • CZEKOLADA NA GORĄCO

    9 zł

ALKOHOLE

  • Piwo lane | Gazda Trzy Korony (6%)

    19,00 zł
  • Piwo lane | Książęce Złote Pszeniczne (4,9%) / Kozel Ležák(4,6%)

    18,00 zł
  • Piwo lane | Gazda Trzy Korony (6%)

    15,00 zł
  • Piwo lane | Książęce Złote Pszeniczne (4,9%) / Kozel Ležák(4,6%)

    13,00 zł
  • Piwo butelkowe | Pils z Doliny Roztoki (5%) / Gazda Trzy Korony (6%)

    17,00 zł
  • Piwo butelkowe | Płowa (0%) / Okowa (0%) / Werda (0%)

    17,00 zł
  • Piwo butelkowe

    17,00 zł

    Książęce: IPA (5,4%) / Wiedeńskie (5,4%) / IPA (0%) / Złote Pszeniczne (0%) / Miodowy Lager (4,5%)
    Kozel: Bílý Lehký (3,5%) / Černý (3,8%) / Bezalkoholowe (0%)
    LECH: Apple Lemongrass (0%) / Cherry Plum (0%) / Mango Lemon Hydrate (0%) / Lime Mint (0%)
    Tyskie:
    Lager (5,2%) / Bezalkoholowe (0%)

  • Wino grzane | Zbójeckie Czerwone lub Dobre Białe (10%) / Dobre 0%

    18,00 zł
  • Piwo grzane z miodem 500 ml

    23,00 zł
  • LAMPKA WINA

    19,00 zł
  • BUTELKA WINA

    60,00 zł
  • Sok do piwa malina lub imbir

    2,00 zł

Kuchnia Roztoki w naszym zamyśle ma być połączeniem pożywnych posiłków, które dadzą Wam siłę do górskich wędrówek, z daniami warzywnymi i owocowymi niosącymi orzeźwienie i lekkość. Rozsmakujcie się w Roztoce!

Gospodarze Roztoki

Schronisko PTTK im. Wincentego Pola
w Dolinie Roztoki
(1031 m n.p.m.)

GPS 49°14′01,3″N 20°05′44,3″E
tel. (+48) 609 001 760
tel. (+48) 600 443 733
NIP:
735 250 13 48

schroniskoroztoka@gmail.com

W okresie wakacyjnym – od lipca do września – w każdą niedzielę w godzinach 19:00-20:00 przerwa w funkcjonowaniu bufetu i recepcji.